そら豆の味、破竹の味を大事にしつつ、わさびマヨに、柿酢で隠し味！がたまらない！
このレシピの生い立ち
そら豆と、破竹をたくさんいただき、酢を入れようと思ったら手元に柿酢があったので、いれてみたらすごく美味しかった