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ディル ポテトサラダ2019
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ディル ポテトサラダ2019-レシピのメイン写真

ディル ポテトサラダ2019

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

ポテトサラダ2019
このレシピの生い立ち
ドイツ風のサラダです。お野菜をたくさん加えていますのでお肉料理などに向いています。

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ドイツ風のサラダです。お野菜をたくさん加えていますのでお肉料理などに向いています。

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材料

6人以上
  • 野菜
  • レッドラディッシュ スライサーで薄くスライス 8個
  • 白玉ねぎ スライサーでスライス 1カップ
  • 胡瓜のピクルス
  • 胡瓜 薄くスライサーでスライス 皮はついたまま 2パウンド=3本
  • 酢 大さじ6
  • ディル 3本
  • 塩 小さじ4
  • 芋
  • 小さめのサイズのユーコンポテト 10個
  • 仕上げ
  • ディル 大さじ3
  • マヨネーズ 3/4カップ
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作り方

  1. 1

    きゅうりのピクルスの材料を全て加え冷蔵庫で一晩おく

    • ディル ポテトサラダ2019作り方1写真
  2. 2

    きゅうりピクルスは翌日、冷蔵庫から出して、酢、ディル全て捨てる。

  3. 3

    ポテトは水から丸のまま川がついた状態で茹でる。
    茹で時間約30分
    水気をきる

    • ディル ポテトサラダ2019作り方3写真
  4. 4

    ポテトは冷めたら冷蔵庫で一晩冷やし
    翌日:
    皮を除く、私は皮のまま切ります。
    半分に切る

    • ディル ポテトサラダ2019作り方4写真
  5. 5

    胡瓜ピクルス+玉葱+ラディッシュ+冷やしたポテト+ディル+塩、胡椒をボウルに加え

    • ディル ポテトサラダ2019作り方5写真
  6. 6

    マヨネーズを加え、味をみて再び足りなければここで 塩、胡椒で味を整える

    • ディル ポテトサラダ2019作り方6写真
  7. 7

    出来上がり
    冷たいサラダですので冷蔵庫で食べるまで冷やして召し上げってください

    • ディル ポテトサラダ2019作り方7写真
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ivanka
ivanka @cook_40069998
2019/06/02 04:01に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ キュウリ ピクルス じゃがいも いも 玉ねぎ ディル

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