【ダイエット】豆腐で、低糖質お好み焼き
らくあ。 @cook_40233692
我慢するだけのダイエットって、続かないですよね！ダイエット中でも、しっかり食べたい！そんな方にオススメなレシピです☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも、しっかり食べた感のあるお好み焼きが作りたくて。
【ダイエット】豆腐で、低糖質お好み焼き
我慢するだけのダイエットって、続かないですよね！ダイエット中でも、しっかり食べたい！そんな方にオススメなレシピです☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも、しっかり食べた感のあるお好み焼きが作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は調理する3時間～半日くらい前にザルに空け、放置しておいて下さい(水抜きのため)。
- 2
キャベツは荒めの千切りにします。フライパンでキャベツともやしを強火で1分、さっと炒めてから、ボールに入れます。
- 3
残りの材料を全てボールに加えて、混ぜ合わせ、お好みの焼きのタネを作ります。
- 4
フライパンに薄く油を引いて、タネを入れます。フタをして中火で4分、蒸し焼きにします。
- 5
ひっくり返したら、今度はフタをせずに、さらに中火で4分焼いたら出来上がりです。
- 6
ソース、マヨネーズ、ネギ等、お好みの味付けとトッピングをして出来上がりです♪
コツ・ポイント
シーフードミックスは冷凍のまま混ぜて下さい。炒めたキャベツともやしの熱で、ほどよく解凍されます。豆腐の水抜きをする時間がない方は、鍋にお湯を沸かし、大きめにカットした豆腐を5分程茹でて下さい。その後、ザルに空けて荒熱を取れば水抜き完了です♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19761382
