酢玉ねぎのオープントースト

めいな
めいな @meinaa

豆乳ブレッド&酢玉ねぎ、私の今のお気に入りの組み合わせのオープントースト。

このレシピの生い立ち
北海道の真白という玉ねぎが手に入り、新玉ねぎのように甘く、酢玉ねぎにしたら美味しくて美味しくて・・・。1人ランチ用にオープントーストにしました。

酢玉ねぎのオープントースト

豆乳ブレッド&酢玉ねぎ、私の今のお気に入りの組み合わせのオープントースト。

このレシピの生い立ち
北海道の真白という玉ねぎが手に入り、新玉ねぎのように甘く、酢玉ねぎにしたら美味しくて美味しくて・・・。1人ランチ用にオープントーストにしました。

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材料

1枚分
  1. 豆乳ブレッド 1枚
  2. 玉ねぎ レシピID : 18069183 お好みの分量
  3. マヨネーズ 小さじ1~
  4. セリ 少々
  5. アマニオイル 小さじ1/2~

作り方

  1. 1

    酢玉ねぎは、軽く汁気をしぼる。

  2. 2

    ブレッドにアマニオイルを全面にたらす。その上に①を置き、マヨネーズをしぼり出し、パセリを散らして完成。

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