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朝ごはん、お弁当にも！バター醤油炒め
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朝ごはん、お弁当にも！バター醤油炒め-レシピのメイン写真

朝ごはん、お弁当にも！バター醤油炒め

あかいりゃんこーすん
あかいりゃんこーすん @cook_40209276

朝ごはんのおかずや、お弁当のもう一品に最適です
このレシピの生い立ち
残ったエリンギと常備のウィンナーと玉ねぎをバターで炒めたら美味しかったので！

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朝ごはん、お弁当にも！バター醤油炒め

あかいりゃんこーすん
あかいりゃんこーすん @cook_40209276

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残ったエリンギと常備のウィンナーと玉ねぎをバターで炒めたら美味しかったので！

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材料

約3人分
  • バター 20g
  • 醤油 お好み
  • エリンギ １本
  • 玉ねぎ 半分
  • ウィンナー 3〜4本
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを繊維に沿って切る

    0.3〜1㎝幅くらい

  2. 2

    ウィンナーを斜め薄切りにする

  3. 3

    エリンギの長さの半分くらいのところで切り、薄切りにする

  4. 4

    フライパンにバターを敷き、ウィンナー、玉ねぎ、エリンギを炒める

  5. 5

    材料に火が通ったらお好みで醤油を垂らし、材料になじませて完成

コツ・ポイント

醤油は香りづけ程度の少量から味付けになるようなちょっと濃いめまで、お好みの量を入れていただけるとよいかと思います

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あかいりゃんこーすん
あかいりゃんこーすん @cook_40209276
2017/09/28 02:20に公開
あかいりんごです。基本目分量。ある物で作りたいものを。
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このレシピのキーワード

炒めもの エリンギ ソーセージ バター 玉ねぎ

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