しば漬けで簡単可愛い和風パスタ❁

mim3
mim3 @cook_40242110

あっさり美味しく、見た目も可愛い和風パスタです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
しば漬けが余っていたため。

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材料

2人分
  1. パスタ 150g
  2. しば漬け 大さじ5(刻んだ状態で)
  3. なめたけ 大さじ5(お好みで)
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. ごま 小さじ2
  7. きざみのり 適量
  8. 適量

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に塩を加え、パスタを茹でます。(規定時間)

  2. 2

    しば漬けを刻みます。
    大きさはお好みで。少し大きめの方が見た目も食感もgood♪

  3. 3

    ボウルにしば漬け、なめたけ、めんつゆ、醤油、ごま油を入れ混ぜる。

  4. 4

    茹であがったパスタをざるに移し、水気を切った後、3のボウルに入れ和える。

  5. 5

    お皿に盛り付け、きざみのりを乗せたらできあがり♪

コツ・ポイント

こってり料理に飽きてきた頃に、、♪
味付けの分量は味見をしながら微調整してください。

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レシピ作者

mim3
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