運動会お弁当2017

ちゅけかぁちゃん @cook_40262311
小学校、はじめての運動会♪子どもの大好きなものを☆
このレシピの生い立ち
とにかく好きなものをちりばめたお弁当にしようとメニューを決めました☆
作り方
- 1
エビフライ・唐揚げはお好みのレシピで。我が家は、酒、醤油、すりおろししょうが 、ごま油で下味をつけ、片栗粉を混ぜます。
- 2
スパサラはゆで玉子、きゅうり、ハムを塩コショウ、マヨネーズであえています。
- 3
玉子サンドは、超熟ロールパンに切り目と、切り落としを繰り返し、小さな一口サイズのサンドイッチにします。
- 4
下茹でしたオクラ、ウインナーを豚ロースで巻いて、片栗粉をまぶしてからフライパンで焼いて、焼き肉のタレにからめます。
- 5
高野豆腐や玉子焼き、カボチャの天ぷら、チーズ入りちくわ天、フルーツなど好きなものを入れます。
コツ・ポイント
子どもが好きなものを入れました☆彩りよくするために、トマトやブロッコリー、しその葉をトッピング。100均の赤に白水玉のワックスペーパーも大活躍でした。
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