餃子裏技？ベタベタしないよ♪
ももんタロ @cook_40192372
作りおきしておくと、すぐベタベタしちゃう餃子……これならしばらくは大丈夫(笑)！
このレシピの生い立ち
いつもラップの上に打ち粉をして、包んだ餃子を乗せていましたが、どうしても時間と共にベタベタ……
これならベタベタさせずに、前もって餃子を包んでおけます(*^^*)
餃子裏技？ベタベタしないよ♪
作りおきしておくと、すぐベタベタしちゃう餃子……これならしばらくは大丈夫(笑)！
このレシピの生い立ち
いつもラップの上に打ち粉をして、包んだ餃子を乗せていましたが、どうしても時間と共にベタベタ……
これならベタベタさせずに、前もって餃子を包んでおけます(*^^*)
作り方
- 1
お盆やまな板にオーブンペーパーを敷き、その上に包んだ餃子を乗せます。
後は煮るなり焼くなり…… -
- 2
使用したのはコストコで購入したオーブンペーパーですが、今まで使ったオーブンペーパーどれでもベタベタしませんでした。
-
- 3
昨日の記録は４時間(笑)腐らないか、そっちの方が心配になります(‾▽‾;)
コツ・ポイント
あまり餃子どうしをくっつけないでね♪
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