レンジで作る、柔らかジューシーなハンバーグです。えのき茸たっぷり♪お弁当用にも。焼売やワンタンにもアレンジ出来ます。
このレシピの生い立ち
子供も食べやすいように、ソースが要らない下味付きのハンバーグを考えました。「ハンバーグ」という名前ですが、焼売がベースですので、焼売の皮で包めば焼売になります。えのき茸たっぷり♪ポン酢をかけても美味しいです。まとめて作って冷凍保存も。