ボウルに材料を入れ、別の大きめのボウルに熱湯を入れ湯せんにかけながら十分に混ぜ合わせる。

2のザルに1を流し入れる。

冷蔵庫で5時間ほど冷やし固める。写真は冷やし固めたもの、ボウルに水分が流れ出ています。飲んでも大丈夫です笑

スプーンでお皿に盛って出来上がり。そのままでも美味しいですが、ジャムやメープルシロップをかけても美味しいです☆