作り方
- 1
白菜の芯は1cmのそぎ切り、葉はザク切りに。
ニンジンは3cmの短冊切りに。
ミツバを3cmに切る。 - 2
白菜、ニンジンを耐熱容器に入れ軽く水をかけ、レンジで1分加熱。
- 3
★を混ぜ合わせ、2の白菜、ニンジン、ミツバを混ぜ合わせて完成。
- 4
こんな感じで小鉢に
コツ・ポイント
特にありません。
お好みでブラックペッパーをかけてどうぞ。
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