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かぼちゃの豚肉味噌かけ
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かぼちゃの豚肉味噌かけ-レシピのメイン写真

かぼちゃの豚肉味噌かけ

sun1
sun1 @cook_40070265

美味しく出来たので。
このレシピの生い立ち
献立いろいろ味噌を消費したくて。

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sun1
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材料

4人前くらい
  • かぼちゃ 半分位
  • 麺つゆ 適当
  • 豚肉 適当
  • 生姜 少々
  • 献立いろいろ味噌 適当
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの種をとり一口大に切る

  2. 2

    かぼちゃを鍋に入れ、かぶる位の水と麺つゆを入れて、味付け薄めに柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    豚肉を細かくみじん切りにして、酒をかけて揉み込み、しばらく置く。

  4. 4

    フライパンで豚肉を炒め、生姜と献立いろいろ味噌で味付け。

  5. 5

    汁気を除いたかぼちゃに肉味噌をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

なし

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sun1
sun1 @cook_40070265
2017/09/26 09:02に公開

このレシピのキーワード

肉味噌 豚肉 かぼちゃ 味噌 しょうが

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