アスパラとベーコンのアヒージョ
みっきいまる @cook_40188333
料理に慣れてない男でも、安定の味を出せるアヒージョ！
このレシピの生い立ち
自分一人のために、さくっと作れるスペイン料理に挑戦したくなった
アスパラとベーコンのアヒージョ
料理に慣れてない男でも、安定の味を出せるアヒージョ！
このレシピの生い立ち
自分一人のために、さくっと作れるスペイン料理に挑戦したくなった
作り方
- 1
アスパラは皮をピーラーで剥き食べやすいように4当分くらいに切っておく
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- 2
緑がもっと欲しかったので、ほうれん草もざく切り
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- 3
ベーコンも切っておき、水を切って置いておく
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- 4
弱火でオリーブオイルを熱し、にんにく、輪切り唐辛子と塩を投入
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- 5
いい香りがしてきたらベーコン、アスパラを投入。その後にほうれん草。九条ネギもパラパラと
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- 6
4分くらいひっくり返しながら熱したら出来上がり
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- 7
桜エビをのせても美味しかった
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コツ・ポイント
にんにくをこがさない用に弱火で
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５分でアヒージョ風アスパラベーコン ５分でアヒージョ風アスパラベーコン
価格が安定している冷凍アスパラ。パンに合う簡単なレシピです。ベーコンはファミマの７０円位の物を使用。激安うまうまです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19761341
