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カップで☆ベイクドチーズケーキ☆
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カップで☆ベイクドチーズケーキ☆-レシピのメイン写真

カップで☆ベイクドチーズケーキ☆

流雫☆
流雫☆ @cook_40254996

カップで簡単に本格的なベイクドチーズケーキが作れます！
このレシピの生い立ち
ケーキの型に作っていたチーズケーキをカップでできないかな～とおもって作ってみました！
簡単なのでつくってみてくださいね！！

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流雫☆
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材料

  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 60g
  • 卵 2個
  • 薄力粉 大さじ3
  • 生クリーム 200ｍｌ
  • レモン汁 大さじ2
  • ☆下の生地☆
  • バター 20～30ｇ
  • ビスケット 10～20枚
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作り方

  1. 1

    クッキーを砕き、
    バターを溶かして
    砕いたクッキーと混ぜ合わせる。

  2. 2

    クリームチーズを別のボウルに入れ、ミキサーなどでよく練る。

  3. 3

    なめらかになったら
    砂糖を加え、よく混ぜる。

  4. 4

    卵を数回に分けて加え、そのつど混ぜてなじませる。

  5. 5

    ふるった薄力粉、生クリーム、レモン汁の順に加え、そのつどよく混ぜる。

  6. 6

    容器に１を敷き、２～５の生地を上から流し込む。

  7. 7

    20～30分様子を見て170℃の電子レンジで焼く。

  8. 8

    冷ましたら完成！！

コツ・ポイント

☆下準備
クリームチーズ、バターは常温に戻す。
薄力粉はふるう。
オーブンを170℃に予熱。

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流雫☆
流雫☆ @cook_40254996
2014/04/29 07:26に公開
よろしくお願いいたします☆
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ バター 薄力粉 卵

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