ほうれん草の明太ポン酢

Name: ほうれん草の明太ポン酢
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 1/2束; 明太子 1/4腹; ごま油 小さじ１; ポン酢しょうゆ 小さじ２〜

liarra @cook_40050650

ほうれん草と明太子。ちゃちゃっと炒めてポン酢で味をつけるだけ。お弁当にも♡
このレシピの生い立ち
冷凍庫に残り物の明太子があったので、お弁当の具にと思って作りました。

ほうれん草の明太ポン酢

liarra @cook_40050650

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材料

ほうれん草 1/2束
明太子 1/4腹
ごま油小さじ１
ポン酢しょうゆ小さじ２〜

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作り方

1

ほうれん草は茹でておく。
2

フライパンにごま油を入れて明太子を炒め白っぽくなってきたらほうれん草を入れて炒める。
3

ポン酢醤油で味付けする。

コツ・ポイント

お弁当に入れるときにはポン酢の水っぽさがなくなるくらいまでいためてください。
明太子は1/4腹と書いたのですが、一腹って２本のことですよね？
明太子の量によってポン酢も調節してくださいね

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つくれぽ

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liarra @cook_40050650

2014/04/30 10:33に公開

タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった？『鯖♡同盟』会員No.３０♪Instagram＠liarraliarra　

このレシピのキーワード

ほうれん草明太子

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