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鶏肉の一口ステーキ
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鶏肉の一口ステーキ-レシピのメイン写真

鶏肉の一口ステーキ

スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722

鶏肉といえば唐揚げでしたので一口ステーキを
作ってみました(⌒‐⌒)
このレシピの生い立ち
今までは塩、胡椒で焼いて食べていましたが、少しだけリッチな気分で食べたかったので作りました。
アレンジができれば他の肉でも美味しく食べられそうなのでやってみます(笑)
鶏肉なのでダイエットしている時に如何ですか？

鶏肉といえば唐揚げでしたので一口ステーキを
作ってみました(⌒‐⌒)
このレシピの生い立ち
今までは塩、胡椒で焼いて食べていましたが、少しだけリッチな気分で食べたかったので作りました。
アレンジができれば他の肉でも美味しく食べられそうなのでやってみます(笑)
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スーパープラネット @cook_40180722

鶏肉といえば唐揚げでしたので一口ステーキを
作ってみました(⌒‐⌒)
このレシピの生い立ち
今までは塩、胡椒で焼いて食べていましたが、少しだけリッチな気分で食べたかったので作りました。
アレンジができれば他の肉でも美味しく食べられそうなのでやってみます(笑)
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鶏肉といえば唐揚げでしたので一口ステーキを
作ってみました(⌒‐⌒)
このレシピの生い立ち
今までは塩、胡椒で焼いて食べていましたが、少しだけリッチな気分で食べたかったので作りました。
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材料

  • 鶏肉 １枚
  • 塩、胡椒 各少々
  • たれ
  • 酒 50cc
  • 砂糖 大さじ３
  • 醤油 大さじ２
  • オイスターソース 大さじ１
  • ケチャップ 大さじ１
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作り方

  1. 1

    たれの調味料を混ぜます！

    • 鶏肉の一口ステーキ作り方1写真
  2. 2

    鶏肉を食べやすい大きさに切ります！
    切り分けたら塩、胡椒を鶏肉全体にふります。

    • 鶏肉の一口ステーキ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに分量以外のサラダ油をなじませたら鶏肉を中火で焼きます！

    • 鶏肉の一口ステーキ作り方3写真
  4. 4

    蓋をすると火の通りが早いです✨

    • 鶏肉の一口ステーキ作り方4写真
  5. 5

    鶏肉の両面に焼き色がついてきたら少しだけ焦げ目をつけます。油が多いようでしたらキッチンペーパーで拭き取って下さい！

    • 鶏肉の一口ステーキ作り方5写真
  6. 6

    こんな感じになったら

    • 鶏肉の一口ステーキ作り方6写真
  7. 7

    合わせておいた調味料をフライパンに投入します！
    全体にたれをからませたら最後に強火で汁気を飛ばしたら完成です‼️

    • 鶏肉の一口ステーキ作り方7写真

コツ・ポイント

たれの分量は多目にしてあるので鶏肉二枚で作っても大丈夫です(⌒‐⌒)

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スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722
2019/06/02 08:57に公開
料理始めました(笑)COOKPADが参考書ですが、日々努力して美味しい料理を作りたいです！まずはここで色々な料理を作ってみますのでよろしくお願いいたします(笑)食品衛生責任者講習も無事に終わりました！ちなみに料理男子です(笑)
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このレシピのキーワード

ステーキ 鶏肉 酒 ケチャップ

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