かんたん・生ハム手まり寿司
rakuen @cook_40051373
ちょっと彩りが欲しいときにも。
お弁当やおせちのお供にも。
このレシピの生い立ち
おせちに合わせた簡単な主食を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
酢飯作り：お米を洗い２合より少なめの水加減で炊く。すしめしモードがあればそれで。
- 2
炊けたら飯台やボールにご飯を移し、直接、酢・砂糖・塩をかける。手早く混ぜ冷ましておく。酢飯完了。
- 3
食べやすい大きさにご飯をラップで包み丸く形成しラップから外してお皿に置いておく。
- 4
メモ：計量するならば1つ40g程度が食べやすい＝18ケ作れます→私は滅多なことがないと計りませんが(*´∀｀)
- 5
改めてラップに生ハム、その上にご飯。彩りが欲しい方は間にスプラウトをのせ軽く形成し完成。
-
コツ・ポイント
面倒な場合は、ラップに生ハム・ご飯をのせ、1回で形成してもOK.
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