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30分で完成!?不思議パンのレーズンパン
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30分で完成!?不思議パンのレーズンパン-レシピのメイン写真

30分で完成!?不思議パンのレーズンパン

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

約30分で完成!?シリーズ♡
シナモン香るふんわりした生地の中にたっぷりレーズンとくるみを練りこんだバター香るパンです♡

このレシピの生い立ち
自分好みのシナモン風味でふんわりナッツとレーズンたっぷりのパンを考えました♡

約30分で完成!?シリーズ♡
シナモン香るふんわりした生地の中にたっぷりレーズンとくるみを練りこんだバター香るパンです♡

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材料

マフィンカップ6個分
  • パン生地
  • 強力粉 150g
  • ドライイースト 4g
  • 砂糖 35g
  • 塩 2g
  • バターORマーガリン 20g
  • 溶き卵 30g
  • シナモンシュガー 小さじ1
  • 牛乳 70g
  • レーズン お好みの量
  • くるみ お好みの量
  • 仕上げ
  • 溶き卵 適量
  • 溶かしバター 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に砂糖・牛乳を入れてレンジ600w20秒加熱します

    • 30分で完成!?不思議パンのレーズンパン作り方1写真
  2. 2

    イースト・強力粉50g加えてよく混ぜます

    • 30分で完成!?不思議パンのレーズンパン作り方2写真
  3. 3

    残りの強力粉・塩・バター・溶き卵・シナモンシュガーを加えてよく混ぜます

    • 30分で完成!?不思議パンのレーズンパン作り方3写真
  4. 4

    台に出して手のひらで押すように捏ねます

    • 30分で完成!?不思議パンのレーズンパン作り方4写真
  5. 5

    生地が台につかなくなりまとまってきたらレーズン・くるみを加えて練りこみます。
    ※優しく包み込むように混ぜる

    • 30分で完成!?不思議パンのレーズンパン作り方5写真
  6. 6

    レンジ600w20秒加熱します

    • 30分で完成!?不思議パンのレーズンパン作り方6写真
  7. 7

    生地を6分割します。

    • 30分で完成!?不思議パンのレーズンパン作り方7写真
  8. 8

    丸めてマフィンカップに入れます

    • 30分で完成!?不思議パンのレーズンパン作り方8写真
  9. 9

    ラップして冷蔵庫の上などの温かい場所で10分休ませます

    • 30分で完成!?不思議パンのレーズンパン作り方9写真
  10. 10

    表面に溶き卵を塗って予熱したオーブン200℃12〜18分焼きます

    • 30分で完成!?不思議パンのレーズンパン作り方10写真
  11. 11

    焼きあがったらすぐに溶かしバターを塗ります

    • 30分で完成!?不思議パンのレーズンパン作り方11写真
  12. 12

    シナモンの風味とバターの香りがたまらない♡

    • 30分で完成!?不思議パンのレーズンパン作り方12写真
  13. 13

    捏ねかた等の細かいポイントはレシピID: 19739659を参照下さい

    • 30分で完成!?不思議パンのレーズンパン作り方13写真

コツ・ポイント

オーブンの機種によって火力が異なるので様子を見ながら焼いて下さい

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♪♪maron♪♪
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2016/03/29 22:08に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ&裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書6冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』『10分で本格味のやみつきうちごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon&楽天&全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

パン レーズンパン くるみ バター レーズン 牛乳 強力粉 パン生地

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