血管ダイエット食694(シラスうどん)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

あさりシラスうどんと
煮物2品で夕食です。
このレシピの生い立ち
足りない場合はライスを追加。

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材料

一人分
  1. うどん 一玉
  2. ダシ 300cc
  3. シラス ひとつまみ
  4. ほうれん草 少量
  5. あさり 一掴み
  6. 醤油、みりん、酒 各適量
  7. イワシ煮物 一品
  8. かぼちゃの煮物 一品

作り方

  1. 1

    ダシでシラス、あさりなどの具とうどんを煮て醤油、みりん、酒で味見しながらつくれば、失敗しないです。

  2. 2

    かぼちゃの煮物は前述。

  3. 3

    イワシ煮物は頭と内蔵をとって、ぶつ切りにしたものと、蓮根、ゴボウ、ちくわ、しょうが、めんつゆ、刻みネギを煮込む。

コツ・ポイント

特になし

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

デビオさっちゃん
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この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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