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美味しいタコ飯♪
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美味しいタコ飯♪-レシピのメイン写真

美味しいタコ飯♪

すちっぷ
すちっぷ @cook_40073022

炊飯器で簡単に作れる、タコがたくさん入ったタコ飯♪
このレシピの生い立ち
タコがたーくさん入ったタコ飯が食べたかったので

炊飯器で簡単に作れる、タコがたくさん入ったタコ飯♪
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タコがたーくさん入ったタコ飯が食べたかったので

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すちっぷ
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炊飯器で簡単に作れる、タコがたくさん入ったタコ飯♪
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タコがたーくさん入ったタコ飯が食べたかったので

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材料

  • 米 3合
  • 生姜チューブ 大さじ1.5
  • 本だし 大さじ1
  • 醤油 大さじ3
  • 酒 大さじ3
  • みりん 大さじ1.5
  • タコ 適量(今回は400g)
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作り方

  1. 1

    米を研いで吸水させたらザルにあげる

  2. 2

    炊飯器に米を入れたらタコ以外全てと水を半分くらい入れまぜる

    • 美味しいタコ飯♪作り方2写真
  3. 3

    タコを上にのせる

  4. 4

    水を入れる
    (タコ200g以下を入れた場合3合の線まで、それ以上の時はもう少し水を入れる)

    • 美味しいタコ飯♪作り方4写真
  5. 5

    炊き上がったら10分くらい蒸らしてから混ぜる

    • 美味しいタコ飯♪作り方5写真

コツ・ポイント

タコはかなり縮むので、大きめのぶつ切りにする。

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すちっぷ
すちっぷ @cook_40073022
2019/05/28 12:18に公開
わんぱくな息子が1人います。
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このレシピのキーワード

たこめし たこ 酒 米

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