卵がふわっふわっの納豆✨

《けいぼう》
《けいぼう》 @cook_40157415

ふわっふわっの卵が美味しい、卵納豆です。
このレシピの生い立ち
卵をそのまま入れると、美味しいけどイマイチ…
で、小5の頃に思いついた食べ方です♪
それからうん10年、この食べ方です。

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材料

1人分
  1. 納豆 1パック(50g)
  2. 1個
  3. お醤油 お好みで
  4. 温かいご飯 お好みで

作り方

  1. 1

    納豆を器に入れて混ぜます。

  2. 2

    卵の卵白だけ入れて混ぜます
    ふわっふわっになるまで、混ぜてくださいね。

  3. 3

    卵黄を投入!

    お醤油をお好みで入れて混ぜます。

  4. 4

    出来上がり♪

コツ・ポイント

納豆は必ずよく混ぜてから、卵白を入れてください。
卵白と卵黄を別々に混ぜていくだけで、おいしく出来上がります✨

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レシピ作者

《けいぼう》
《けいぼう》 @cook_40157415
に公開
男の子のママです。今まで料理は全て目分量だったのですが、作る度に微妙に味が違うのと、子供が最近料理を教えて欲しがるのでまずはレシピを作ってみようと始めました。とか言いながら、詳細なレシピはなかなか作れないものですね…(。-_-。)まずは、わが家の定番メニューからレシピにおこしてます。プロフィール画像の海苔アートは子供の作品です♡
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