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もやしとキャベツ✿卵のお味噌汁☆
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もやしとキャベツ✿卵のお味噌汁☆-レシピのメイン写真

もやしとキャベツ✿卵のお味噌汁☆

ayamammy
ayamammy @cook_40053688

野菜たっぷりの落とし卵のお味噌汁☆簡単！包丁なしでもできます(^▽^)。
このレシピの生い立ち
卵を入れてちょっとボリュームのある簡単なお味噌汁を作ってみました。

野菜たっぷりの落とし卵のお味噌汁☆簡単！包丁なしでもできます(^▽^)。
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もやしとキャベツ✿卵のお味噌汁☆

ayamammy
ayamammy @cook_40053688

野菜たっぷりの落とし卵のお味噌汁☆簡単！包丁なしでもできます(^▽^)。
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卵を入れてちょっとボリュームのある簡単なお味噌汁を作ってみました。

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材料

1人分
  • もやし 1/4袋
  • キャベツ 1枚
  • しめじ 1/6パック
  • 卵 1個
  • だし 170ml
  • 味噌 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切る

  2. 2

    だしともやし、キャベツ、しめじを鍋に入れて火にかけ、卵を割り入れる

  3. 3

    沸騰したら火を弱め、卵がお好みの硬さになったら味噌を溶き、一煮立ちしたらできあがり

コツ・ポイント

味噌の量はお好みで。

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ayamammy
ayamammy @cook_40053688
2014/04/24 11:43に公開
ささっと簡単、野菜たっぷりのお料理が好きです。
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このレシピのキーワード

みそ汁 もやし シメジ キャベツ 卵 味噌

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