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愛妻わっぱ弁当♡50
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愛妻わっぱ弁当♡50-レシピのメイン写真

愛妻わっぱ弁当♡50

♡ゆかりご飯♡
♡ゆかりご飯♡ @cook_40107827

桜エビと青豆のチャーハンが主役のお弁当!
このレシピの生い立ち
いつもお弁当に欠かせない「大葉」を前日使い切ってしまい、緑色をどうにか確保する為に青豆(塩茹でして冷凍してあった)とピーマンを使いました。

桜エビと青豆のチャーハンが主役のお弁当!
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いつもお弁当に欠かせない「大葉」を前日使い切ってしまい、緑色をどうにか確保する為に青豆(塩茹でして冷凍してあった)とピーマンを使いました。

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桜エビと青豆のチャーハンが主役のお弁当!
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いつもお弁当に欠かせない「大葉」を前日使い切ってしまい、緑色をどうにか確保する為に青豆(塩茹でして冷凍してあった)とピーマンを使いました。

桜エビと青豆のチャーハンが主役のお弁当!
このレシピの生い立ち
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材料

  • ご飯
  • 桜エビ
  • 青豆
  • ごま油
  • 卵 2個
  • 砂糖 小さじ1
  • 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  • 塩鯖 1切れ
  • ピーマン 1個
  • 鰹節
  • ごま
  • ミニトマト 2個
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作り方

  1. 1

    ・桜エビと青豆のチャーハン
    →桜エビと青豆をごま油で炒め、その後ご飯も入れる。香味ペーストで味付け。

  2. 2

    ・焼き鯖
    →冷凍してあるものを前日寝る前に冷蔵庫に入れ、解凍しておく。朝、グリルで焼く。

  3. 3

    ・卵焼き
    →卵2個をといて、麺つゆ大さじ1と砂糖小さじ1で味付け。卵焼きフライパンで形を整えて焼く。

  4. 4

    ・おかかピーマン
    →ピーマンをごま油で炒め、鰹節と醤油で味付け。ごまをふりかける。

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♡ゆかりご飯♡
♡ゆかりご飯♡ @cook_40107827
2019/05/30 00:28に公開
32歳専業主婦2020年1月 脳梗塞で夫(37歳)が倒れました。不幸中の幸いで後遺症は無く普通の生活に戻れましたが、今後は減塩の食事にするよう指示が出たのでネットや本で色々勉強しています。1日の塩分摂取量は6g以下になるように、お弁当は2g以下を心掛けています。薄味の食事に早く慣れるように頑張ります!
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このレシピのキーワード

サバ ピーマン サクラエビ ミニトマト かつお節 卵 ゴマ 青豆 ご飯

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