やさしい甘さ【きな粉蒸しパン】
yu00chanママ @cook_40188085
妊婦さん、授乳中、お子様のおやつにぴったりのおやつです。甘さは控えめなのでお好みで砂糖を足してください。
このレシピの生い立ち
授乳期間、お腹が空いてしょうがなくて小腹を満たすおやつを探しました。産後のダイエットにも市販のおやつよりはなってるかな（笑）
やさしい甘さ【きな粉蒸しパン】
妊婦さん、授乳中、お子様のおやつにぴったりのおやつです。甘さは控えめなのでお好みで砂糖を足してください。
このレシピの生い立ち
授乳期間、お腹が空いてしょうがなくて小腹を満たすおやつを探しました。産後のダイエットにも市販のおやつよりはなってるかな（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
水、油、お酢以外の材料をよく混ぜる。ここでムラなく混ぜることがポイント
- 2
水を入れてダマがなくなるまで混ぜる。
- 3
油を入れてまんべんなく混ぜる。
- 4
お酢を入れたらすばやくまぜ、型に入れる。
- 5
フライパンに型を入れ、型の3分の1くらいの水をはり、蓋を閉めて強火で火にかける。
- 6
蒸しパンが膨らんできたら、火を弱める。中火→弱火。
- 7
火にかけている時間は全部で10分くらい。火をおとして蓋をあけ、冷めるまで待ち完成。
コツ・ポイント
お酢は必ず最後に入れて素早く混ぜる。電子レンジで作る場合は温めすぎるとカチカチになるので、1分30秒から様子をみてください。蒸したほうが断然ふんわり仕上がります。
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