高菜漬けのチャーハン

Name: 高菜漬けのチャーハン
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 2合分; 高菜漬け(230ｇ) 1袋; 卵 3個; ごま油 適量; だし醤油 大さじ1

のば☀のば @cook_40256777

高菜漬けと炒り卵の簡単あっさりチャーハン
このレシピの生い立ち
高菜漬けのチャーハンは味付けいらずで簡単です。食材を抑え漬物メインのチャーハンを作ってみました♪

高菜漬けのチャーハン

のば☀のば @cook_40256777

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材料

4人分

ご飯 2合分
高菜漬け(230ｇ) 1袋
卵 3個
ごま油適量
だし醤油大さじ1

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作り方

1

フライパンにごま油を入れ熱し、溶き卵を加え、炒り卵を作り、取り出しておきます。
2

１のフライパンにごま油を入れ熱し、高菜漬けを炒め、油がなじんだら、ご飯を加えパラパラになるよう炒める。
3

２に、炒り卵を加え全体が混ざれば、だし醤油とごま油小さじ1で味を調える。

コツ・ポイント

ご飯は温かい方が調理しやすいです。
高菜漬けの味により、だし醤油は加減してください。

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つくれぽ

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のば☀のば @cook_40256777

2017/10/02 00:08に公開

娘たちが独立した時に我が家の味を思い出し、参考にしてもらうためクックパッドをはじめました。よろしくお願いします<(_ _)>はじめてから5年が経ち娘たちも巣立ちました。毎日料理に奮闘しているようです。のばも、毎日頑張って料理しているのをメッセージしたくて、出来る限り続けてみようと思います(=ﾟωﾟ)ﾉ

このレシピのキーワード

炒飯高菜漬卵ご飯

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