CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
とろろ昆布と冬瓜の中華スープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
とろろ昆布と冬瓜の中華スープ-レシピのメイン写真

とろろ昆布と冬瓜の中華スープ

ミラベルの木
ミラベルの木 @cook_40128656

身体に優しいヘルシーなスープです。疲労回復にもおすすめです^ ^
このレシピの生い立ち
冬瓜を丸ごと買ったら大きいこと！煮物だけでなく簡単に作れるスープのレシピを考えました。
疲労回復、風邪予防に効くと嬉しいです ^ ^

身体に優しいヘルシーなスープです。疲労回復にもおすすめです^ ^
このレシピの生い立ち
冬瓜を丸ごと買ったら大きいこと！煮物だけでなく簡単に作れるスープのレシピを考えました。
疲労回復、風邪予防に効くと嬉しいです ^ ^

もっと読む

とろろ昆布と冬瓜の中華スープ

ミラベルの木
ミラベルの木 @cook_40128656

身体に優しいヘルシーなスープです。疲労回復にもおすすめです^ ^
このレシピの生い立ち
冬瓜を丸ごと買ったら大きいこと！煮物だけでなく簡単に作れるスープのレシピを考えました。
疲労回復、風邪予防に効くと嬉しいです ^ ^

身体に優しいヘルシーなスープです。疲労回復にもおすすめです^ ^
このレシピの生い立ち
冬瓜を丸ごと買ったら大きいこと！煮物だけでなく簡単に作れるスープのレシピを考えました。
疲労回復、風邪予防に効くと嬉しいです ^ ^

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 冬瓜 200〜250g
  • 長ねぎ 5cm
  • しょうが 1片
  • 中華スープの素 大さじ2
  • 水 600cc
  • とろろ昆布 適量（お好みで）
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    冬瓜は2cm角に切り、長ねぎはみじん切り、しょうがは少し飾り用として千切りにし、残りはみじん切りにする。

  2. 2

    小鍋で冬瓜を水から15～20分、竹串がスッと通るくらいに茹で、ザルにあげる。

    • とろろ昆布と冬瓜の中華スープ作り方2写真
  3. 3

    小鍋に水、中華スープの素、長ねぎとしょうがのみじん切りを入れ火にかける。沸騰したら2の冬瓜を入れ10分煮る。

    • とろろ昆布と冬瓜の中華スープ作り方3写真
  4. 4

    お椀によそい、とろろ昆布を入れ軽く混ぜ、しょうがの千切りを飾る。

コツ・ポイント

冬瓜を下ゆですることで、上品なスープに仕上がります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ミラベルの木
ミラベルの木 @cook_40128656
2017/09/26 11:56に公開
毎日の食卓から思いついたお料理レシピを公開させてもらっています。
もっと読む

このレシピのキーワード

とろろこんぶ とうがん しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 肉料理♡鶏もも肉とズッキーニの赤ワイン煮
  2. 炊飯器で放ったらかし！旨塩鶏チャーシュー
  3. やみつき！ズッキーニのツナカレーマヨ炒め
  4. きゅうりのピリ辛漬け
  5. 冷奴の簡単アレンジ　(豚肉)
  1. 簡単☆白菜とカニかまコールスロー風サラダ
  2. お弁当に 簡単焼くだけ えび
  3. 残ったキムチで！簡単！本格的スンドゥブ♪
  4. 離乳食中期 玉ねぎ冷凍ストック
  5. 簡単♪ヨーグルトメーカーで豆乳ヨーグルト
  6. Creamy Lemon Butter & Garlic Chicken Thighs
  7. Instant Pot: Cajun Chicken
  8. Chicken Balsamic Slow Cooker Recipe
  9. Chinese Spicy Beef Stew
  10. Pickled Beets and Onions
  1. 秋の味覚☆栗入り炊込みご飯
  2. ダイエット白滝のカレーリゾット。
  3. 炊飯器任せ★お手軽ベビー用米粉パン
  4. 小松菜とバナナの簡単パウンドケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19764372
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close