お花見に！しんじょうのヘルシーおにぎらず

お花見に！しんじょうのヘルシーおにぎらず-レシピのメイン写真

お花見に！しんじょうのヘルシーおにぎらず

小田原山上蒲鉾店 @cook_40108656

白身魚を丹念にすりあげ、ソフトな口当たりに仕上げたかまぼこ。それが”しんじょう”です。定番のおにぎらずに挟んでみました。
このレシピの生い立ち
ヘルシーな食生活の条件に合う、良質なタンパク質で低脂肪のかまぼこ製品が今、見直されています。
　
毎日のお弁当やお夜食、これからの行楽シーズンに山上蒲鉾店のしんじょうはいかがでしょうか？

白身魚を丹念にすりあげ、ソフトな口当たりに仕上げたかまぼこ。それが”しんじょう”です。定番のおにぎらずに挟んでみました。
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ヘルシーな食生活の条件に合う、良質なタンパク質で低脂肪のかまぼこ製品が今、見直されています。
　
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小田原山上蒲鉾店 @cook_40108656

白身魚を丹念にすりあげ、ソフトな口当たりに仕上げたかまぼこ。それが”しんじょう”です。定番のおにぎらずに挟んでみました。
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ヘルシーな食生活の条件に合う、良質なタンパク質で低脂肪のかまぼこ製品が今、見直されています。
　
毎日のお弁当やお夜食、これからの行楽シーズンに山上蒲鉾店のしんじょうはいかがでしょうか？

白身魚を丹念にすりあげ、ソフトな口当たりに仕上げたかまぼこ。それが”しんじょう”です。定番のおにぎらずに挟んでみました。
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材料

2個分（２種類できます）

～しんじょう＆チーズ卵バージョン～
ご飯１００ｇ
レタスお好みの分量
スライスチーズ１枚
山上蒲鉾店のしんじょう１枚
厚焼き卵２枚
～しんじょうフライバージョン～
ご飯１００ｇ
レタスお好みの分量
スライストマト１枚
＊山上蒲鉾店のしんじょう１枚
溶き卵適量
小麦粉適量
パン粉(衣用) 適量
サラダ油(揚げ用) 適量

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作り方

1
海苔をひし形に置き、ご飯を半量だけ
のせる。
しんじょうフライはこの段階で、衣を付けて油で揚げておく。
2
具材を上から順番にのせていく。
3
具材の上から、最後に残りのご飯をのせ上下・左右に海苔を折り込んでいく。
4
海苔で包み込み、ひっくり返して軽く押さえる。
海苔がしっとりと馴染んだら、包丁で切り完成。

コツ・ポイント

包む海苔はしっかりと！包み方がゆるいと、切った時に崩れてしまいます。
ご飯の分量は１００ｇが丁度よいです。
具材の向きに注意してください。切る方向を間違えないようにして下さい。

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小田原山上蒲鉾店 @cook_40108656

2016/03/22 16:50に公開

当社は、創業明治11年の小田原の蒲鉾屋です。「美味しい小田原の蒲鉾を皆様にお届けしたい」と、創業以来ずっと一途な気持ちで蒲鉾製造に取り組んでいます。楽しい笑顔あふれる食卓のお手伝いができるようこれからも想いをかたちにしていきます。http://yamajoukamaboko.co.jp/

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このレシピのキーワード

おにぎらずしんじょうトマトレタスかまぼこ卵チーズ小麦粉ご飯スライスチーズ

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