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祝トップ10入り!簡単イチゴミルクアイス
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祝トップ10入り!簡単イチゴミルクアイス-レシピのメイン写真

祝トップ10入り!簡単イチゴミルクアイス

ヘルシーお菓子と料理研究所
ヘルシーお菓子と料理研究所 @cook_40133800

味はなめらか濃厚イチゴミルクアイス。なのに材料3つ。煮て冷やすだけの絶対失敗しない絶品レシピ。子供も大人もハマる味!

このレシピの生い立ち
アイス大好きだけど生クリーム混ぜたり何度も冷凍庫から出して混ぜるのが面倒でしたが、このアイスは煮て混ぜたら冷やして出来あがりです。トロける食感の不思議なアイスです。我が家では常に冷凍庫にストックしてある定番アイスで子供達も大好きです!

味はなめらか濃厚イチゴミルクアイス。なのに材料3つ。煮て冷やすだけの絶対失敗しない絶品レシピ。子供も大人もハマる味!

このレシピの生い立ち
アイス大好きだけど生クリーム混ぜたり何度も冷凍庫から出して混ぜるのが面倒でしたが、このアイスは煮て混ぜたら冷やして出来あがりです。トロける食感の不思議なアイスです。我が家では常に冷凍庫にストックしてある定番アイスで子供達も大好きです!

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祝トップ10入り!簡単イチゴミルクアイス

ヘルシーお菓子と料理研究所
ヘルシーお菓子と料理研究所 @cook_40133800

味はなめらか濃厚イチゴミルクアイス。なのに材料3つ。煮て冷やすだけの絶対失敗しない絶品レシピ。子供も大人もハマる味!

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アイス大好きだけど生クリーム混ぜたり何度も冷凍庫から出して混ぜるのが面倒でしたが、このアイスは煮て混ぜたら冷やして出来あがりです。トロける食感の不思議なアイスです。我が家では常に冷凍庫にストックしてある定番アイスで子供達も大好きです!

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材料

  • 牛乳 400cc
  • 砂糖 40〜50g
  • イチゴジャム 大さじ2〜3くらい
  • お好みのトッピング(フルーツなど) 適量
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作り方

  1. 1

    お鍋に牛乳と砂糖を入れて中火にかける。沸騰しかけたら弱火にして20〜30分くらい煮て半分くらいの量まで煮る。

    • 祝トップ10入り!簡単イチゴミルクアイス作り方1写真
  2. 2

    膜を取り除いたら、タッパーなどの容器に入れて冷凍庫で5時間以上冷やし固める

    • 祝トップ10入り!簡単イチゴミルクアイス作り方2写真
  3. 3

    固まったら上にイチゴジャムをのせて軽く混ぜる(最初は固いので少し置くと柔らかくなり混ぜやすいです)

    • 祝トップ10入り!簡単イチゴミルクアイス作り方3写真
  4. 4

    容器に入れてイチゴジャムをかけてお好みのトッピングをしたら出来上がり♪( ´▽`)

    • 祝トップ10入り!簡単イチゴミルクアイス作り方4写真
  5. 5

    ちなみにコーヒー味の作り方はこちら。パピコの味そっくりです(^_^;)

    レシピID 19978729

    • 祝トップ10入り!簡単イチゴミルクアイス作り方5写真
  6. 6

    いちごミルクの人気検索でトップ10入りしました!見て下さりありがとうございますm(_ _)m

    • 祝トップ10入り!簡単イチゴミルクアイス作り方6写真

コツ・ポイント

牛乳は半分くらいの量まで煮て下さい。煮ることでコクが出て食感もなめらかになります。煮たら膜が出るので冷凍前に取り出して下さい。材料はまさかの3つのみ!節約アイスとは思えない高級な食感です。我が家ではもう10年以上作り続けている定番レシピです

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ヘルシーお菓子と料理研究所
ヘルシーお菓子と料理研究所 @cook_40133800
2017/09/22 11:08に公開
食用オイルソムリエ 味はもちろん、見た目、時短、コスパ、洗い物最小限を基本に、体にいい油を使用したり、生クリームの代わりに牛乳や豆乳を使うなどヘルシーな材料で最低限の手間でお店の味に近づけるよう研究中。何度も作り特に美味しかったものだけ紹介しています。全て写真付きの作り方で絶対失敗しないレシピです。最近は身体にいいナチュラルフードの勉強中で美肌と健康のためのヘルシーなオイルやヴィーガンレシピも研究中です
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このレシピのキーワード

アイスクリーム イチゴジャム フルーツ 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19764575
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