食パンは半分に切る。
冷凍していたパンを解凍して使用しました。

卵を溶きほぐし、砂糖と牛乳を加えて混ぜる。卵は菜箸で白身を切るようにして溶きほぐすと他の材料とうまく混ざります。

②をバットに移し、パンをひたす。約5分したら裏返し、5～10分おき、たっぷり染み込ませる。

約10分ひたした状態のパンです。卵液がほぼ無くなっています。

フライパンにバター10gを中火で溶かし、パンを入れて両面に焼き色がつく程度に焼く。

好みでメープルシロップをかけて完成です。
ハチミツやシナモンシュガーをかけてもおいしいです。