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簡単!美味しい!ナムル
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簡単!美味しい!ナムル-レシピのメイン写真

簡単!美味しい!ナムル

♪joy♪
♪joy♪ @cook_40117639

あっという間に出来て、おもてなしにも喜ばれる一品です。

このレシピの生い立ち
もやしレシピを増やしたくて、思いつきで作ってみたら美味しい~♪と、うちの定番になりました。
ビビンバにのせたり、ラーメンに添えたり…作り置きしておくと便利です。
簡単チキン南蛮ID19604180と共にいかがでしょうか☆

あっという間に出来て、おもてなしにも喜ばれる一品です。

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ビビンバにのせたり、ラーメンに添えたり…作り置きしておくと便利です。
簡単チキン南蛮ID19604180と共にいかがでしょうか☆

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もやしレシピを増やしたくて、思いつきで作ってみたら美味しい~♪と、うちの定番になりました。
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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • にんじん 3cm
  • ニラ 1/3束(お好みで)
  • 塩胡椒 小さじ半分(お好みで)
  • チューブニンニク ほんのちょっと
  • ゴマ油 小さじ1
  • 醤油 風味付け程度
  • すりごま 大さじ1~3
  • 味の素 ひとふり
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作り方

  1. 1

    ニラは3cmに切る。にんじんは千切りにします。

    お湯を沸かして、にんじんともやしを茹でます。

  2. 2

    お湯をきり、熱々を容器に入れます。
    そこにニラを生のまま入れひと混ぜ。

  3. 3

    熱いうちに調味料を全て入れ混ぜる。
    完成~♪

コツ・ポイント

熱々のうちに調味料を入れると、味のなじみが良いです。塩メインの味つけで、醤油はほんの少しで良いかな?と思います。

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2016/01/24 03:57に公開

このレシピのキーワード

ナムル ニラ もやし にんじん

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