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栗っ‼️栗100％贅沢☺️栗シロップ煮
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栗っ‼️栗100％贅沢☺️栗シロップ煮-レシピのメイン写真

栗っ‼️栗100％贅沢☺️栗シロップ煮

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
埼玉県狭山市

生栗を使った栗のシロップ煮を作りました
✨＼(^o^)／❤️＼(^o^)／✨
このレシピの生い立ち
栗を娘にリクエストφ(^Д^ )され
今回は生栗を茹でてカラ
シロップで煮て「ライトな甘露煮・仕立てに」
◻️ここから→リメイクして
マロンペーストや生クリームを合わせて
マロンクリームにもオススメです❤️☺️❤️

生栗を使った栗のシロップ煮を作りました
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今回は生栗を茹でてカラ
シロップで煮て「ライトな甘露煮・仕立てに」
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マロンクリームにもオススメです❤️☺️❤️

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栗っ‼️栗100％贅沢☺️栗シロップ煮

753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
埼玉県狭山市

生栗を使った栗のシロップ煮を作りました
✨＼(^o^)／❤️＼(^o^)／✨
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栗を娘にリクエストφ(^Д^ )され
今回は生栗を茹でてカラ
シロップで煮て「ライトな甘露煮・仕立てに」
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マロンクリームにもオススメです❤️☺️❤️

生栗を使った栗のシロップ煮を作りました
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材料

  • 栗 皮つき 950g位
  • 水 200㏄～
  • ⚫️味醂 200㏄
  • ⚫️三温糖 50g
  • ⚫️塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    生栗を水から茹でる15分

    鍋止め5分

    • 栗っ‼️栗100％贅沢☺️栗シロップ煮作り方1写真
  2. 2

    水をザルに切り
    粗熱を取る

    • 栗っ‼️栗100％贅沢☺️栗シロップ煮作り方2写真
  3. 3

    鬼皮→渋皮を剥き

    ⚫️シロップを作り

    • 栗っ‼️栗100％贅沢☺️栗シロップ煮作り方3写真
  4. 4

    シロップが半分位に成るまで
    煮込む

    • 栗っ‼️栗100％贅沢☺️栗シロップ煮作り方4写真
  5. 5

    ♦️アレンジ♦️

    栗のシロップ煮
    ➕
    紅茶➕牛乳も
    美味❕❕

    ☺カフェ・オレにも
    合います☺

    • 栗っ‼️栗100％贅沢☺️栗シロップ煮作り方5写真
  6. 6

    ☺️栗の味を生かして❤️
    ライトな甘さに
    し上げました☺️❤️

コツ・ポイント

～コツ＆ポイント～

♦️MYレシピID:♦️
の茹でた栗を皮剥きして

⚫️調味料を合わせて煮て
栗の低糖シロップに❤️

⚫️裏ごししてラップして成形して
⚫️冷凍保存も可能❕❕

⚫️バター砂糖を加えて裏ごしも☺️

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753和み四つ葉♪
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
2017/10/05 09:41に公開
埼玉県狭山市
家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月～両親の介護★2023年6月7日 母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康＆食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭ﾊﾞﾗﾝｽでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m
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生栗

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