カレーポテトパイ☆
Lemamy @cook_40152795
ポテトサラダが余り、カレー粉を混ぜパイにしました✨
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作るときは大量に作り色々アレンジしたりしています。今回はカレーが食べたくて、この一品にしました☆カレー粉を混ぜなくてもポテサラだけパイに包んでも美味しかったです。
カレーポテトパイ☆
ポテトサラダが余り、カレー粉を混ぜパイにしました✨
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作るときは大量に作り色々アレンジしたりしています。今回はカレーが食べたくて、この一品にしました☆カレー粉を混ぜなくてもポテサラだけパイに包んでも美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
卵をボールにわりよくときます。そこにポテトサラダ、よく刻んだカレールーを入れ混ぜます。
- 2
パイシート１枚に1を中央にのせ、パイシートもう１枚は包丁で適当な太さに切り編み編みになるように並べます。
- 3
編み編みにならなくても斜めに置いたりしています。
アルミホイルにのせます。
- 4
200度で30分余熱ありで焼いて出来上がりです✨
- 5
出来たらかるく艶を出すためにハチミツをパイに塗り完成です✨
-
- 6
付け合わせは今回はトマト、ブロッコリースプラウト、ブロッコリー、マスカットにしました☆
コツ・ポイント
カレールーは粉々になるまで刻み、ポテサラに混ぜ合わせます。カレー粉の方が作りやすいかもしれません。
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