練乳好きが作る練乳アイス★
chichiino @cook_40053853
私はとっても練乳が大好きです★ミルキー練乳アイス★練乳好きの方是非お試しください。
このレシピの生い立ち
練乳がとにかく大好きでお菓子を作る時には何にでも砂糖ではなくて練乳を使用するのですがアイスクリームにもたっぷり入れたらとっても美味しかったので★
練乳好きが作る練乳アイス★
私はとっても練乳が大好きです★ミルキー練乳アイス★練乳好きの方是非お試しください。
このレシピの生い立ち
練乳がとにかく大好きでお菓子を作る時には何にでも砂糖ではなくて練乳を使用するのですがアイスクリームにもたっぷり入れたらとっても美味しかったので★
作り方
- 1
■を鍋に入れて中火で熱して沸騰する直前でとめる。（卵黄はボールに入れてしっかり混ぜておく）
- 2
混ぜた卵黄のボールの中に１をゆっくり入れながら泡だて器で混ぜる。次に練乳とバニラエッセンスを入れて混ぜる
- 3
冷めたらタッパに入れて冷凍庫へ★
１時間に１回位冷凍庫から出してかき混ぜて柔らかくする。お好みの硬さになったら完成★ - 4
器に盛ってナッツをトッピングすれば完成★
コツ・ポイント
練乳は大好きな方は１本使うと美味しいです。お好みなので半分でもOKです。
練乳は風味が消えないように最後に入れるのがお勧め！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ふわっふわ～♡練乳deミルキーババロア ふわっふわ～♡練乳deミルキーババロア
大好きなババロアに練乳を加えミルキー風に仕上げてみました♪ふわっふわでお口の中ですっとなくなってしまいます♡
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19765703
