手羽元鍋中華風
めっちゃ柔らかい手羽元が美味しいです。
ポン酢とトウバンジャンに付けて食べます
このレシピの生い立ち
あるものだけで作りました
作り方
- 1
手羽元を圧力鍋に入れる。全部浸かるまで水を入れる。ファージャオを少し入れて臭みを取る。15分高圧で煮る
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- 2
好きなだけ野菜を入れる。
今回は白菜とシメジ -
- 3
盛り付けて完成
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コツ・ポイント
特になし
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