作り方
- 1
焼きそばをレンジで1分30秒チン♪そのあとフライパンで麺を炒め具なしの焼きそばを作ります。
- 2
たまごを溶いて薄焼きたまごを作ります。
- 3
②を皿にのせて①の焼きそばを薄焼きたまごのはじにのせ、半分側のたまごをかぶせます。
- 4
麺がはみ出てる部分に千切りにしたキャベツを盛ります。最後にマヨネーズとケチャップをかけ、青のりをかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
薄焼きたまごは片面焼くだけでOK☆滑らせるように皿にうつせば破けません☆ケチャップ→マヨネーズの順番の方がきれいです☆
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