茹で卵を作ります。その間に玉ねぎを千切りにし、きゅうりとソーセージを輪切りにする。玉ねぎときゅうりは塩水に浸しておく。

じゃがいもを電子レンジでチンして柔らかくなったらマッシュしてゆで卵を混ぜて更に潰す。

塩水につけておいた玉ねぎときゅうりの水気を取り、ソーセージと【2】に投入する。その上からマヨネーズをどばーっとかける。

全体的に混ざったら出来上がり。