野菜たっぷり太うどん炒め
miminimiです @cook_40200462
子供にも大人にもオススメ！野菜たっぷりなんでもよく合うと思います！
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりにしたくて太うどんが業務スーパーで変えて美味しいので！
野菜たっぷり太うどん炒め
子供にも大人にもオススメ！野菜たっぷりなんでもよく合うと思います！
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりにしたくて太うどんが業務スーパーで変えて美味しいので！
アプリでひらく作り方
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野菜を用意する今回は茄子とピーマンともやしとしめじを用意した
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- 2
ピーマンは細長く切る
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- 3
茄子は一口大
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- 4
しめじも一口大
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- 5
鍋に油を引いて
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- 6
肉豚を百グラム炒めていく中火で
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- 7
焼き色がついたら取り出して置く
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- 8
肉の油の残りがあればそれを使いなければ足して野菜を茄子とピーマンから炒めていく！
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- 9
色が変わってきたら
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- 10
もやしとしめじを入れて蓋をしめる！
煮えてきたら小さくなってかさが減るのでそしたらシャンタンで味をつける -
- 11
途中でうどんも入れてまた蓋をしめる！
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- 12
うどんがほぐれるぐらいになったら開けて肉を入れて混ぜてあげてソースを入れて味付けしてあげる
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- 13
そしたら完成！お好みで塩少々もしくはごま油一味唐辛子かけても良し！
コツ・ポイント
太うどんで作るとかなり美味しい！
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