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お豆がいっぱいグラノーラ。
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お豆がいっぱいグラノーラ。-レシピのメイン写真

お豆がいっぱいグラノーラ。

botanica31
botanica31 @cook_40096542

食感が好き。ゴマと豆って和のグラノーラもなかなかいい〜
このレシピの生い立ち
山形の秘伝豆が大好き。炒り豆で塩味グラノーラ食べたいなあと思って適当に作ったら！美味しかったのでﾒﾓﾒﾓ

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材料

30cm×30cmの天板１枚分。
  • オートミール 180g
  • 小麦粉 75g
  • ナッツ 50g
  • 白ごま 25g
  • 塩 小さじ1弱
  • 菜種油 60g
  • メープル 70g
  • 炒り豆 50g
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作り方

  1. 1

    ナッツは半分に刻む。オーブンは170℃30分で余熱。

  2. 2

    菜種油、メープル、豆以外を全部ボールに入れてスプーンでぐるぐる混ぜる。

    • お豆がいっぱいグラノーラ。作り方2写真
  3. 3

    菜種油、メープルを入れてぐるぐるまぜる

  4. 4

    天板にクッキングシートをひいて生地を平たくし、170℃で30分焼く。

    • お豆がいっぱいグラノーラ。作り方4写真
  5. 5

    冷めたら適当な大きさに割り豆と合わせる。豆はお好きな炒り豆で！

    • お豆がいっぱいグラノーラ。作り方5写真
  6. 6

    完成！

    • お豆がいっぱいグラノーラ。作り方6写真

コツ・ポイント

焼き加減はキツネ色に。

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botanica31
botanica31 @cook_40096542
2017/09/30 15:55に公開
バックパッカーで旅をして、色々な国の料理が大好きになりました。パティシエ。
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このレシピのキーワード

グラノーラ ナッツ オートミール メープル 小麦粉

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