鮭と夏野菜のグリル♪バジル♪

skybluemoo
skybluemoo @cook_40167840

バジルペーストさえあれば簡単に(´ω`)

このレシピの生い立ち
バジルペーストの活用バリエーション考案中。

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材料

四人分。
  1. サーモン 4切れ
  2. パプリカ 1個
  3. じゃがいも 2個
  4. エリンギ 1本
  5. えのき 1/2パック
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. クレージーソルト 少々
  8. バジルペースト 大さじ2

作り方

  1. 1

    野菜を一口大にきる。
    鮭の骨はとるとたべやすいよ。

  2. 2

    大きめのビニール袋に鮭、野菜、オリーブオイル、バジルペースト、クレージーソルトをいれてまぜる。

  3. 3

    天板にクッキングシートをひろげ、野菜・鮭をならべる。

  4. 4

    グリルで2~30分くらいやく。

  5. 5

    いただきまーす。

コツ・ポイント

サーモンあらでつくったら、骨とるのんたいへんでした。。。

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skybluemoo
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個性的な3人男子育成中。おもいついたものを、簡単にをモットーに。食べるの大好き❤おいしいものを日々研究(*´ω`*)記録用にレシピアップ。元魚屋で、調理師免許ありーの、、、いまはアパレル勤務。
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