ワカサギの佃煮deお手軽ピザ

サンタローザ
サンタローザ @cook_40037846

フランスパンのカリカリとバターの優しい風味と佃煮の甘辛さこの組み合わせが絶品!
和風お手軽ピザを朝食で楽しんんで欲しいな
このレシピの生い立ち
J−オイルミルズ「ラーマ バターの風味」を使った朝食をもっと楽しく!
ご当地トーストBest50レシピコンテストに参加する為にレシピを考えてみました。

ワカサギの佃煮deお手軽ピザ

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材料

1人分
  1. フランスパン スライス2枚
  2. ラーマ バター風味 4g
  3. マヨネーズ 適量
  4. ワカサギの佃煮(市販品) 小さめ2匹
  5. ピザ用チーズ 適量
  6. バジル(乾燥) 適量

作り方

  1. 1

    フランスパンをお好みのサイズにカット。

  2. 2

    1つのパンの表面にラーマ(2g)とマヨネーズ(適量)の順に塗ります。
    *もう一枚も同様に。

  3. 3

    ワカサギ1匹を食べやすく切ったものを(2)に乗せ、ピザ用チーズをトッピングしたら、チーズに焼き色が付くまで焼成。

  4. 4

    焼けたら、お好みでバジルを振ったら出来上がり!

  5. 5

    今回は
    ラーマバターの風味を使用しました。

  6. 6

    甘辛く煮詰めた手作りのワカサギの佃煮でも、市販品のどちらを使って頂いても大丈夫です。

コツ・ポイント

今回はお友達が地元のお店で買ってきてくれた
ワカサギの佃煮を使って、レシピを考えてみました。
甘辛めの佃煮とフランスパンに染み込んだラーマとマヨそして、チーズのコクとのバランスがとっても良く、美味しかったです。

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サンタローザ
サンタローザ @cook_40037846
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5人の子供のママです。栄養士や調理師などの資格を持っていますが、すぐに主婦になったので正直、あまり役立っていません(苦笑)今年の目標はオリジナルレシピを増やすこと!!子育てと両立して頑張ります!
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