ヨシダソースでなすベーコン巻
シンプルなおつまみです☆
このレシピの生い立ち
TV見て気になったヨシダソースがゲット出来たので(^_^)v まだ色々工夫します。
作り方
- 1
なすを半月?切りにし水にさらす。細長く切っても巻きやすいとおもいますので切り方は自由です(^_^)v
- 2
水けをきったら残りの水分をキッチンペーパーで拭きベーコンを巻きつまよじで固定♪
- 3
熱したフライパンに油をひいたら巻かれたなすを並べて焼く!!（酒を少しいれ蒸し焼きにするとトロッしたなすになります。）
- 4
焼けたらヨシダソースをIN!!して焦げない程度に煮からませる★味みて塩コショウして下さい♪
コツ・ポイント
ヨシダソースの分量は少し少なめかもしれません。味みて増減して下さい
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