じゃがいもは水でよく洗い、皮をむかずに乱切りに。それをレンジスチーマーで柔らかくなるまで蒸す。

じゃがいもを蒸している間に玉ねぎをみじん切り、ウインナーを1口大に切る。

フライパンに油をひき、玉ねぎを炒める。玉ねぎに色がついてきたら水(300ml)とコンソメを入れ、コンソメを溶かす。

そこにケチャップとじゃがいもとウインナーを加えて弱火で煮る。

煮ている間にスパゲティを茹でる。

茹で上がったスパゲティにオリーブオイルを少々たらしておく。

煮ていたソースは、水っぽさがなくなったら味見をして、味が濃ければ水(@)を加えて更に煮る。

スパゲティにソースをかけてできあがり♪♪