バターミルクスコーン 簡単 美味しい！
BigMaaa♡ @cook_maaa
簡単なバターミルクスコーン！やみつきになります！
このレシピの生い立ち
スコーン好きなので、まずはベーシックな私のプレーン、バターミルクスコーンを作ってみました。
バターミルクスコーン 簡単 美味しい！
簡単なバターミルクスコーン！やみつきになります！
このレシピの生い立ち
スコーン好きなので、まずはベーシックな私のプレーン、バターミルクスコーンを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
薄力粉、ベーキングパウダー、きび砂糖はボウルに入れて混ぜる
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- 2
粉類を混ぜ終わったボウルに、バターを入れて手で体温で溶かしながら馴染ませる
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- 3
全体にバターをなじませたらこんな感じ
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- 4
ヨーグルトと牛乳を入れて全体がまとまるまで混ぜる
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- 5
まとまった生地を30分寝かせる。
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- 6
生地を手のひらで押さえて厚さ2.5cmくらいにしてナイフで5cm正方形くらいにカット
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- 7
カットした生地はクッキングシートを敷いたトレイに並べ、オーブンへ。。190度で20分。
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- 8
焼きあがり。
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- 9
Nakazawa のクロテッドクリームで是非食べてみて下さい。
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コツ・ポイント
ヨーグルト、牛乳投入から混ぜ過ぎない。優しくふんわり混ぜてあげて下さい。
メープルシロップ、ジャム、ハニー、チーズとなんでも合います。
つくれぽ
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