ヌードルメーカーで抹茶ざるうどん♫

BUMA☆
BUMA☆ @cook_40262713

見た目も美しいざるうどんです♫
このレシピの生い立ち
ヌードルメーカーで彩り麺を作りたいと思い、考えました。

ヌードルメーカーで抹茶ざるうどん♫

見た目も美しいざるうどんです♫
このレシピの生い立ち
ヌードルメーカーで彩り麺を作りたいと思い、考えました。

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材料

2人分
  1. 中力粉 250g
  2. 冷水 90cc
  3. 手軽に抹茶(伊藤園) 10g
  4. 2g
  5. 刻み海苔 適量
  6. かいわれ 適量

作り方

  1. 1

    ヌードルメーカーに中力粉を入れる。

  2. 2

    冷水に塩と抹茶を入れ混ぜる。

  3. 3

    ヌードルメーカーの手順どおりに麺を作る。

  4. 4

    9分茹でて完成。お好みで海苔やかいわれを添えてどうぞ。

コツ・ポイント

彩りだけなら、抹茶5gくらいでも充分です。

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