ペンネで作るチキンスープパスタ

福音まま @cook_40262461
牛乳などのクリームを作るものがなくてOK!
とても簡単にスープパスタが出来上がります( ´ω` )/
このレシピの生い立ち
牛乳も素も何も無くて困っていたところ
冬に買ったポタージュの粉があったので
使ってみました(´∀`)
ペンネで作るチキンスープパスタ
牛乳などのクリームを作るものがなくてOK!
とても簡単にスープパスタが出来上がります( ´ω` )/
このレシピの生い立ち
牛乳も素も何も無くて困っていたところ
冬に買ったポタージュの粉があったので
使ってみました(´∀`)
作り方
- 1
鶏もも肉はレンジで火を通す。
- 2
フライパンにサラダ油、マーガリン、チューブにんにくを入れ熱する。
(にんにくの香りをつけます) - 3
1をフライパンに投入
塩コショウを振り、鶏に味つけ。 - 4
表面がこんがり焼けたら肉を
まな板に出し、切る。 - 5
ペンネは書いてある時間、茹でる。
- 6
鍋に水を沸騰させたら千切りにした玉ねぎ、塩コショウ、ポタージュの素、鶏を炒めた時の油を入れる。
- 7
玉ねぎに火が通ったらペンネを入れて3分煮込む。
- 8
盛り付けて完成´ω`)ノ
コツ・ポイント
鶏の皮を取らずにバリバリに焼くと
香ばしい油がスープに流れて
よりコクのある味になります♪
クルトンは柔らかくなってしまうのが
嫌な方は取り除いても。笑
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