トマトとエビとツナの冷製パスタ

emon21
emon21 @cook_40247501

簡単につくれてさっぱり食べれます!
このレシピの生い立ち
二日酔いだったので簡単に作れてあっさりしたものが食べたくて作りました笑

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材料

  1. トマト 1個
  2. たまねぎ 1/4
  3. エビ(ボイル) 適量
  4. ツナ 1缶
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. 小さじ1
  7. こしょう 適宜
  8. にんにく(チューブ) 3センチ
  9. パスタ(1.4ミリ) 2束
  10. カイワレ大根(あれば)

作り方

  1. 1

    トマトは1センチ幅の角切りにする。

  2. 2

    たまねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    オリーブオイル、レモン汁、塩、こしょう、にんにくを混ぜ合わせてドレッシングをつくる。

  4. 4

    トマト、たまねぎ、ツナとドレッシングを混ぜ合わせる。

  5. 5

    パスタを茹でて、水にさらす。

  6. 6

    パスタとトマトなどを絡める。
    味が薄ければ塩で調整する。

  7. 7

    器に盛り付けて、カイワレを飾って完成。

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レシピ作者

emon21
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