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炒めた玉葱のドレッシング
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炒めた玉葱のドレッシング-レシピのメイン写真

炒めた玉葱のドレッシング

うめきよ
うめきよ @cook_40035233

玉葱の甘みが美味しいドレッシングです。
このレシピの生い立ち
ドレッシングを手作りしたかったので。

玉葱の甘みが美味しいドレッシングです。
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ドレッシングを手作りしたかったので。

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炒めた玉葱のドレッシング

うめきよ
うめきよ @cook_40035233

玉葱の甘みが美味しいドレッシングです。
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ドレッシングを手作りしたかったので。

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材料

作りやすい量
  • 玉葱 1/4個
  • 玉葱を炒める油 小さじ1
  • 正油 大さじ3
  • 酢 大さじ4
  • オリーブ油 大さじ4
  • 塩 小さじ1/4
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    玉葱はみじん切りにして、透き通るまで油で炒める。

  2. 2

    ①の玉葱と調味料を合わせ、よく混ぜて出来上がりです。

  3. 3

    出来上がったドレッシングをミキサーにかけると、とろっとなめらかになります。

コツ・ポイント

ミキサーにかける場合は、玉葱はスライスで良いです。

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うめきよ
うめきよ @cook_40035233
2017/09/25 09:18に公開
主人と3人のこどもたちのために、おいしくて、ヘルシーなお料理を楽しく作っています。登録してからお料理の彩りや盛り付けをちょこっと考えるようになりました。
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炒めもの 玉ねぎ

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