☆エコな韓国風きんぴら☆

トロワcafe
トロワcafe @cook_40071348

捨てないで!野菜のカワは栄養価が高いそうです♪
手軽なレンジで超簡単!!焼肉のたれとゴマ油でちょっとこってり韓国風
このレシピの生い立ち
野菜を捨てずに利用しようって思いエコにこだわって生まれました。

☆エコな韓国風きんぴら☆

捨てないで!野菜のカワは栄養価が高いそうです♪
手軽なレンジで超簡単!!焼肉のたれとゴマ油でちょっとこってり韓国風
このレシピの生い立ち
野菜を捨てずに利用しようって思いエコにこだわって生まれました。

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材料

2人分
  1. 大根のかわ 10センチ分
  2. 人参のかわ 1本分
  3. ごま 適量
  4. ハチミツ 小さじ2
  5. 醤油 小さじ1
  6. 大さじ1
  7. 焼肉のたれ 小さじ1
  8. ごま 少々
  9. とうがらし 少々

作り方

  1. 1

    大根と人参の皮は千切りにする

  2. 2

    耐熱容器に千切り野菜を入れ、ごま以外の調味料を入れて 600Wのレンジで1分チン♪

  3. 3

    少し混ぜて、様子を見ながらチン♪し、ごまをふりかけて出来上がり!!

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