Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Bismillah
Allahuma Sholli Ala Muhammad
Alhamdulillah atas segala nikmat yang Allah Ta'alla berikan kepada kita semua, semoga dengan karunia-Nya kita semuanya mendapatkan keberkahan didalamnya.. Aamiin Allahuma Aamiin 🤲
Masih punya stok hati sapi di kulkas sisa Idul adha kemarin, Alhamdulillah masih bisa dipakai, dimasak untuk bikin sambel goreng kentang.
Alhamdulillah ala kulli hal 🤲
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi
Bismillah
Allahuma Sholli Ala Muhammad
Alhamdulillah atas segala nikmat yang Allah Ta'alla berikan kepada kita semua, semoga dengan karunia-Nya kita semuanya mendapatkan keberkahan didalamnya.. Aamiin Allahuma Aamiin 🤲
Masih punya stok hati sapi di kulkas sisa Idul adha kemarin, Alhamdulillah masih bisa dipakai, dimasak untuk bikin sambel goreng kentang.
Alhamdulillah ala kulli hal 🤲
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng kentang sampai matang lalu angkat dan tiriskan. Bekas menggoreng kentang, goreng hati sapi sampai matang lalu angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- 2
Dalam wajan beri sedikit minyak bekas menggoreng kentang & ati.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan+daun salam+daun jeruk+lengkuas geprek, masak bumbu sampai harum dan bumbu mengeluarkan minyak.
Beri garam+kaldu bubuk+gula merah aduk hingga rata dan gula merah larut. - 3
Kemudian masukkan kentang dan hati yang sudah digoreng tadi, lalu aduk sampai semua bumbu tercampur rata.
Terakhir masukkan santan kental dan Pete masak kembali sampai semua tercampur rata dan matang. - 4
Setelah matang segera angkat dan dipindahkan ke mangkuk saji.
Siap dihidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ummu Khal Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar