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お刺身パックで☆即席和風カルパッチョ☆
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お刺身パックで☆即席和風カルパッチョ☆-レシピのメイン写真

お刺身パックで☆即席和風カルパッチョ☆

аоi
аоi @cook_40056248

お刺身のパックがひと手間でカルパッチョに♪
このレシピの生い立ち
お刺身を洋食と一緒に出したかったのでアレンジしてみました♪

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お刺身パックで☆即席和風カルパッチョ☆

аоi
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お刺身を洋食と一緒に出したかったのでアレンジしてみました♪

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材料

2人分(我が家の)
  • お刺身(3種) 1パック
  • ☆岩のり 10g
  • ☆濃口醤油 小匙1
  • ☆酢 小匙1/2
  • ☆はちみつ 2g
  • ☆オリーブオイル 大匙1
  • 黒胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    ☆をボウルに合わせておく。

    • お刺身パックで☆即席和風カルパッチョ☆作り方1写真
  2. 2

    ツマを半分くらいの長さにざっくり切り、しそは千切りにし、合わせておいた☆に入れて絡める。

  3. 3

    お刺身を円形にお皿に並べていく。

  4. 4

    真ん中に②を高く盛付け、黒胡椒をお刺身にかけて出来上がり☆
    食べる直前に②を盛付けて下さい!時間が経つと水気が出ます。

コツ・ポイント

お刺身が分厚い時は薄めにカットしてください☆
濃口醤油の代わりに、塩でもオッケー◎
その場合は分量を減らしてください。

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аоi
аоi @cook_40056248
2016/02/02 11:10に公開
たくさんのつくれぽありがとうございます♡レシピはほぼ自分の記録用ですが、誰かの役に立つのなら…とマイペースに公開中。出産を機になかなかレシピup出来ず、停滞気味…(・ᴗ・`; )最近は子供と一緒に食べられるものが多めです。
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このレシピのキーワード

カルパッチョ 刺身 はちみつ 岩のり

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